Till jul ska jag göra sillsallad. Detta recept har jag fått från min vän Anna, därav namnet. Hon har fått receptet från sin mor. Var hennes mor i sin tur fått det ifrån vet jag inte. Men gott är det!
Annas Sillsallad
1 dl gräddfil
1,5 dl majonäs
4 msk kaviar
1 liten röd lök, hackad
1/2 dl purjolök, strimlad
1 burk matjessill i små bitar
1/2 dl dill
kokt potatis, kalla i bitar
ägg till garnering
Rör ihop alla ingredienser. Vänd sedan ner potatisen och garnera med ägg och någon knippa dill.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar